長島大陸Nセンター | 【N高生blog】ワカメの養殖
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【N高生blog】ワカメの養殖

【N高生blog】ワカメの養殖

初めまして。

神奈川出身東京育ち、10月末に長島に引っ越し現在N高等学校に通う白鳥優季です!

私が体験している一次産業のバイトの内容を今後発信していこうと思います。

昨日はワカメの養殖(赤崎隆幸さんの菊英丸水産)のバイトに行ってきました。

ワカメの茎元に生成されるメカブを削ぐ作業、メカブを箱詰めする作業をしていました。

菊英丸水産では分業化が進んでいて、それぞれ担当の仕事があるといった感じでした。

ワカメは雨に打たれると白い斑点のようなものができてしまい、商品にできないので雨の日は作業がありません。

ということで本日は雨だったのでお休みをもらいました!

今後も更新していくので、よろしければ見てください☃

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